Cách làm Chân Gà Hầm Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Chân Gà Hầm Tương
- 1 kg Chân gà
- 50 gr Tương hải sản (hoisin sauce)
- 50 gr Nước tương
- 25 gr Tương ớt
- 5 gr Đường
- 5 gr Hạt nêm
- 20 gr Hành tỏi, gừng bằm
Các bước làm Chân Gà Hầm Tương
Bước 1
Chân gà cắt bỏ móng, rửa sạch, chiên vàng (lưu ý đậy vung khi chiên vì da chân gà nổ sẽ văng dầu)
Bước 2
Chân gà chiên xong, thì ngâm vô nước đá 30 phút.
Bước 3
Phi thơm hành, tỏi, gừng, Cho tương và gia vị vô xào, cho thêm 1 chén nước vô, nếm Vừa ăn thì cho chân gà vô nấu 10 phút, đến khi sốt sánh lại là được.
Món ăn mình thích
Bạn nghĩ Chân Gà Hầm Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chân Gà Hầm Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chân Gà Hầm Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g