Cách làm Phô Mai Tươi Cho Bé Ăn Dặm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Phô Mai Tươi Cho Bé Ăn Dặm
- 100 ml sữa tươi
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh/ giấm
Các bước làm Phô Mai Tươi Cho Bé Ăn Dặm
Bước 1
Cho sữa tươi vào lò vi sóng quay 40 giây (800W) hoặc cho vào nồi nhỏ đun nóng, sữa gần sôi thì tắt bếp. Cắt chanh vắt lấy 1 thìa cà phê nước cốt. 
Bước 2
Cho nước cốt chanh vào sữa, khuấy đều, một lát sau sẽ thấy sữa tách nước như hình. Để thêm khoảng 5 phút rồi đem lọc. 
Bước 3
Để rây lọc lên một cái bát để hứng nước, trải khăn xô hoặc giấy nhà bếp lên trên, đổ sữa đã tách nước vào lọc lấy phô mai tươi. 
Bước 4
Sau khoảng 30 phút là được khoảng 25g phô mai tươi. (Để càng lâu phô mai càng cứng nên các bạn tự điều chỉnh để có độ cứng như ý muốn). Phần nước tách ra có thể tận dụng cho vào làm các món sinh tố chẳng hạn. 
Bước 5
Phô mai tươi làm đơn giản nên mình không làm nhiều, chỉ làm đủ 1-2 bữa cho bé. Các bạn cũng có thể làm nhiều một chút và chia nhỏ để ngăn đá dùng dần. Nếu làm cho người lớn ăn thì có thể thêm chút muối. 
Bước 6
Chuối dầm phô mai tươi - bữa phụ cho bé 
Nhà có anh zai mưa đang tuổi ăn dặm nên mình có tự làm một số món cho bé. Phô mai mua ngoài siêu thị thường có muối và các chất phụ gia, chất bảo quản nên mình muốn tự làm cho con ăn. ? #phômaitươi #cottagecheese
Bạn nghĩ Phô Mai Tươi Cho Bé Ăn Dặm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Phô Mai Tươi Cho Bé Ăn Dặm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Phô Mai Tươi Cho Bé Ăn Dặm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
