Cách làm Vịt Luộc Ngọt, Mềm, Thơm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Vịt Luộc Ngọt, Mềm, Thơm
- 1 con Vịt
- Sả, gừng, nghệ, muối, giấm
Các bước làm Vịt Luộc Ngọt, Mềm, Thơm
Bước 1
Vịt nhổ lông sạch sau đó sát muối ngoài, trong cho khỏi hôi, sau đó sát lại bằng giấm một lần nữa rồi rửa sạch
Bước 2
Đun sôi nước, cho sả, gừng, nghệ, muối vào nước luộc cho nước thơm, sau đó cho vịt vào luộc tầm 10 phút
Bước 3
Tăt bếp đậy vung 5 phút sau đó vớt vịt ra, lưu ý vịt không nên luộc lâu sẽ bị giai và bớt ngọt. Nước chấm có 3 cách: pha sì dầu, tỏi, ớt, chanh. Cách 2 pha nước mắm, tỏi, ớt, thái ít tiết, mề, lòng vào và thêm rau húng vịt, và cho một ít nước luộc vịt vào pha cùng. Cách 3: trưng mẻ, tỏi, rau răm, bột canh, mì chính, hạt tiêu 
Bạn nghĩ Vịt Luộc Ngọt, Mềm, Thơm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Luộc Ngọt, Mềm, Thơm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Luộc Ngọt, Mềm, Thơm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
