Cách làm Tỏi Ngâm Giấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Tỏi Ngâm Giấm
- 100 gr Tỏi cô đơn Lý Sơn
- 50 gr giấm, 50gr đường, 50gr nước
Các bước làm Tỏi Ngâm Giấm
Bước 1
Tỏi bóc vỏ, bào mỏng, đem rửa qua nước cho bớt mùi hăng của tinh dầu tỏi. Để ráo, cho vào hũ.
Bước 2
Nấu giấm, đường, nước theo tỉ lệ bằng nhau. Sôi rồi để thật nguội, đổ vào hũ tỏi, ngập qua mặt. Đậy kín nắp, khoảng 1/2 ngày là dùng được.
Bước 3
Món này rất hợp khi ăn hủ tiếu, các món nướng, chiên, hoặc dùng thường xuyên trong bữa cơm hằng ngày.
Tỏi có rất nhiều công dụng tốt. Đặc biệt tỏi ngâm giấm càng tốt hơn nữa, giúp giảm Cholesterol, tăng cuờng sức đề kháng, chống lão hóa....Vào mùa mưa, dễ bị cảm lạnh, cảm cúm, nên mình làm luôn món này.
Bạn nghĩ Tỏi Ngâm Giấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tỏi Ngâm Giấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tỏi Ngâm Giấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g