Cách làm Chả Trứng Hấp Rau Củ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chả Trứng Hấp Rau Củ
- 5 quả trứng gà
- 200 gr thịt xay
- 1/2 bắp ngô ngọt
- 200 gr đậu que
- gia vị hành lá, rau mùi,hạt tiêu,mắm,bột canh,mì chính,dầu vừng hoặc dầu ăn,dầu màu điều
Các bước làm Chả Trứng Hấp Rau Củ
Bước 1
Ngô ngọt bào mỏng,đậy que thái vát kích thước tương đương ngô,hành lá thái nhỏ. cho trứng,thịt,ngô,đậu,hành,gia vị vào âu trộn đều. lưu ý chừa lãi 1 lòng đỏ trứng để quét mặt chả ở bước sau cùng
Bước 2
Cho phần hh chả trứng vào khuôn hoặc tô chịu nhiệt,hấp cách thủy thời gian khoảng 20-25 phút. kiểm tra xem chả chín chưa bằng cách dùng dao nhọn cắm xuống chạm đáy khuôn nếu chả ko dính dao là đã chín. rắc vài nhánh rau mùi lên mặt chả rồi đánh tan lòng đỏ trứng còn lại vs 1 thìa dầu màu điều,quyet đều lên mặt chả,hấp thêm 5 phút nữa cho chín phần lòng đỏ trên mặt là hoàn thành mon ăn
Bước 3
Lấy chả ra khỏi khuôn bày ra đĩa và thưởng thức nóng. chúc mn ngon miệng 😄😄
thêm 1 món với trứng cho các bé biếng ăn nha mn . có thể ăn vs cơm nóng hay làm bữa xế buổi chiều cho các bé cũng đc ạ.
Bạn nghĩ Chả Trứng Hấp Rau Củ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Trứng Hấp Rau Củ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Trứng Hấp Rau Củ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g