Cách làm Muffin Lá Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Muffin Lá Dứa
- 75 gr bột hotcake/ bột mì
- 4-5 lá dứa
- 60 ml nước lọc
- 70 ml sữa tươi không đường/sữa công thức
- 1 muỗng canh sữa đặc organic(dưới 1y có thể cho đường dừa/ thốt nốt)
- 4 gr bột nở
- 1 quả trứng gà(dưới 1y bỏ lòng trắng)
- 20 ml dầu
Các bước làm Muffin Lá Dứa
Bước 1
Cho 60ml nước xay cùng với 4-5 lá dứa, xay nhuyễn, bỏ xácSữa tươi đun ấm cùng sữa đặc hoặc đường Hỗn hợp ướt (1) Đánh tan quả trứng gà, cho stuoi, nước lá dứa, dầu ăn vào, dùng phới đánh thật mạnh tay cho tan hh Hỗn hợp khô(2)
Bước 2
Trộn đều bột mì và bột nở với nhauRây (2) vào hh (1), đánh nhẹ nhàng với nhau,sao cho hh sền sệt lại, không đánh lâu bột sẽ chai, đổ hh vào cốc(cho ít dầu hoặc bơ trét xung quanh cốc để dễ lấy bánh)/ khuôn cupcakeBắc nồi nước, cho ít lá dứa vào nồi, đặt khay hấp lên,cho khuôn cupcake vào hấp, 10f đầu hấp lửa to, sau đó cho lửa vừa, trong khi hấp không mở nắp, bánh sẽ xẹp Hấp 20-25f là bánh chín
Bạn nghĩ Muffin Lá Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muffin Lá Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muffin Lá Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
