Cách làm Bánh Muffin Chocolate
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 12 người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Muffin Chocolate
- 260 gr bột mì
- 40 gr bột cacao
- 5 gr bột nở (baking power)
- 2 gr muối nở (baking soda)
- 200 gr đường xay (có thể dùng đường cát)
- 160 gr bơ lạt
- 2 quả trứng gà
- 1 bịch sữa tươi không đường
- 3 gr muối
- 50 ml yaout không đường
- 50 gr chocolate (trắng hoặc đen)
Các bước làm Bánh Muffin Chocolate
Bước 1
Trộn hỗn hợp bột đều với nhau rây mịn (bột mì, bột cacao, bột nở, muối) 
Bước 2
Đun sôi sữa cho bột baking soda vào khuấy đều để nguội cho sữa chua vào khuấy đều.
Bước 3
Đánh tan bơ + đường bông mịn, cho trứng gà vào đánh nhanh đều hỗn hợp 
Bước 4
Cho hỗn hợp sữa vào khuấy đều tiếp đến cho bột vào khuấy, cuối cùng cho chocola vào trộn 
Bước 5
Múc bột vào khuôn cupcake có lót giấy khoảng 2/3 khuôn 
Bước 6
Chỉnh lò 180 độ làm nóng lò 10 phút, sau đó hạ nhiệt 160 độ nướng bánh 40 phút đến khi bánh nở, chín bên trong là đạt 
Bước 7
Thành phẩm sau một tiếng chờ đợi, cùng thưởng thức với trà hoặc trà sữa là tuyệt vời !!! 
bánh này có thể làm để đãi khách hoặc ăn vặt cho các bé nhà an toàn và sạch sẽ, không chất phụ gia, phù hợp cho các bạn chập chững bước chân vào bếp bánh #5hthu5
Bạn nghĩ Bánh Muffin Chocolate trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Muffin Chocolate rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Muffin Chocolate không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
