Cách làm Cá Mòi Kho
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Mòi Kho
- Cá mòi,thịt mỡ
- Nước mắm,đường,muối,ớt,tỏi
Các bước làm Cá Mòi Kho
Bước 1
Ướp cá:cho nước mắm gần sấp mặt cá,ít muối,ớt trái,ớt bột,tỏi
Bước 2
Bắt nồi cá lên bếp(bật lửa vừa),bắt chảo cho thịt vào xào ra mở vàng đều,vớt thịt cho vào nồi cá,còn chảo mở cho thìa đường vào thắng nước hàn,khi đg nóng rưới trưc típ nước hàn lên đều mặt cá
Bước 3
Kho lửa thật nhỏ,canh cho cá vừa cạn chỉ còn nước mở.Đảo đều nhẹ tay.Cách kho này đảm bảo cá sẽ săn ko bị nát.Thưởng thức với cơm nóng👍
Bửa cơm gia đình
Bạn nghĩ Cá Mòi Kho trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Mòi Kho rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Mòi Kho không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g