Cách làm Canh Chua Hoa Thiên Lý
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Canh Chua Hoa Thiên Lý
- 5 quả Sấu cạo vỏ
- 150-200 gr Hoa thiên lý
- 50 gr thịt băm
- Hành lá, hành khô
- Gia vị
Các bước làm Canh Chua Hoa Thiên Lý
Bước 1
Rửa sạch hoa thiên lý, bứt bớt cuống hoa cứng.
Bước 2
Phi thơm hành khô với chút xíu dầu ăn, cho thịt băm vào xào, thêm 1 chút nước mắm xào chung cho thơm. Thịt xào sơ xong thì đổ nước + 5 quả sấu đậy vung lửa to. Khi sôi thì cho nhỏ lại để sấu nhừ.
Bước 3
Sấu nhừ thì đánh nát để canh có vị chua nhẹ, thêm gia vị (muối, mì chính) vừa ăn. Bật to lại bếp, thả hoa thiên lý+ hành lá vào nồi canh, đợi sôi trở lại tắt bếp ngay.
Bước 4
Ngày hè mà có bát canh chua thì đưa cơm phải biết :)) 
Bạn nghĩ Canh Chua Hoa Thiên Lý trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chua Hoa Thiên Lý rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chua Hoa Thiên Lý không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
