Tìm cách làm

Mọi người tìm: bánh canh cua 300k , cách làm món bánh flan caramel , bánh bò hấp xuân hồng ,

Cách làm Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt

  • 600 g mực tươi
  • 300 g thịt xay
  • 3 tai nấm mèo
  • 1 muỗng hành tím, tỏi giã nhỏ
  • 1 muỗng bột năng hoặc bột khoai tây, bột bắp đều được
  • 1/2 muỗng cafe tiêu
  • 1 muỗng dầu hào
  • 1/3 muỗng cafe muối
  • 1 xíu xiu bột ngọt
  • 2 muỗng canh dầu ăn hoặc mỡ
  • 3 muỗng canh mắm tỏi ớt
  • 2 muỗng tương ớt
  • Đậu bắp luộc, rau luộc,dưa leo, rau sống... ăn kèm

Các bước làm Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt

Bước 1

Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ. Mực mua về khéo léo lấy bỏ ruột và than mực,giữ lại đầu mực không rời thân mực nha. Rửa mực sạch sẽ để ráo Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt bước làm 1 hình Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt bước làm 1 hình

Bước 2

Thịt xay cho các gia vị: tiêu, muối, hành tím,tỏi giã nhỏ, dầu hào, bột ngọt,bột năng trộn đều lên, để 15 phút. Sau đó cho nấm mèo đã cắt nhỏ vào lại trộn đều. Rồi nhồi thịt vào mực, nhồi nới tay thôi nhé, đừng cho vào quá đầy vì khi chiên hoặc hấp dễ bung ra lắm. Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt bước làm 2 hình Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt bước làm 2 hình Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt bước làm 2 hình

Bước 3

Làm nóng chảo cho dầu ăn hoặc mỡ vào, bắt đầu chiên mực vàng nhẹ đều cả hai mặt. Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt bước làm 3 hình

Bước 4

Rồi cho mắm tỏi ớt, tương ớt vào nấu sôi lên, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhé! Ui, thơm ngon quá xá mà😍😆😝 Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt bước làm 4 hình

Bước 5

Thành phẩm cay, mặn vừa phải ngọt nhẹ dịu. Khi ăn nên kèm với rau sống dưa leo, hoặc dùng với cơm thì thêm cả rau luộc, đậu bắp... rất ngon! Hao cơm quá điii...😍😝 Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt bước làm 5 hình

#5hthu5 Món này có thể lai rai với bia hoặc ăn cùng cơm đều rất ngon! Ngày mai cuối tuần rồi nấu thôi nào???‍♀️

Bạn nghĩ Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Nhồi Thịt Sốt Mắm Tỏi Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Apple mix Kiwi smoothie - Sinh tố Táo & Kiwi

    Apple mix Kiwi smoothie - Sinh tố Táo & Kiwi

  • Thịt kho tàu

    Thịt kho tàu

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g