Cách làm Nui Xoắn Sốt Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Nui Xoắn Sốt Thịt Bằm
- Nui xoắn
- Cà chua, hành tây
- Thịt vai xay
- Hành khô, hạt nêm, tiêu
Các bước làm Nui Xoắn Sốt Thịt Bằm
Bước 1
Cho nui vào, nước nhiều hơn 2 đốt ngón tay đun, cho thêm dầu ăn và muối tinh. Khi nước sôi giảm lửa (15'). Xong vớt ra để ráo nước.
Bước 2
Thái nhỏ hành tây và cà chua. (Nhiều người thích bằm cà chua nhưng mình thích đun liu riu cho cà chua tự mềm thành sốt :P)
Bước 3
Phi hành khô, đảo qua thịt băm cùng mắm cho ngấm gia vị
Bước 4
Phi hành tây cho đến khi hành chuyển màu trong thì cho cà chua vào, thêm ít hạt nêm, có mặn cà chua sẽ nhanh mềm hơn nha
Bước 5
Lúc cà chua sắp thành sốt, cho thêm thịt băm vào đun cùng cho ngấm, thêm hạt nêm và tiêu, trước khi tắt bếp cho thêm ít nước mắm sẽ dậy mùi ngon hơn cho món ăn
Bước 6
Như thế này cũng đẹp nhưng mình thấy không được ngấm sốt, mình cho vào chảo đảo lại cùng sốt thì đậm đà và ngon hơn nhìu ha. Thái rau mùi rắc lên cho thơm, bạn nào k thích k cho vào vẫn ngon nhé :3
Bước 7
Cả nhà góp ý để lần sau nhà mình được ăn ngon hơn nha! Chúc mina ngon miệng 😸
Món mặn
Bạn nghĩ Nui Xoắn Sốt Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nui Xoắn Sốt Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nui Xoắn Sốt Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g