Cách làm Thịt Lợn Treo Gác Bếp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Lợn Treo Gác Bếp
- 1 kg thịt nạc mông
- Gia vị:mắc khén, hạt dổi, hạt tiêu, ớt khô, mì chính, bột canh
Các bước làm Thịt Lợn Treo Gác Bếp
Bước 1
Thịt nạc mông rửa sạch, cắt miếng dọc theo thớ dày khoảng 3cm 
Bước 2
Mắc khén rang xong giã nhỏ, hạt dổi nướng cho phồng lên rồi giã nhỏ 
Bước 3
Ướp thịt vs các gia vị, để khoảng 10p cho ngấm 
Bước 4
Xiên đầu thịt vào các que xiên, gác trên gác bếp rồi chất củi đốt, nếu củi lửa liên tục thì khoảng 2 ngày là thịt khô, dỡ thịt cho vào tủ đá để ăn dần, khi ăn đem thịt đi hấp, sau đó rán hoặc nướng rồi đập dập, xé nhỏ, vắt chút chanh chấm tương ớt nữa thì làm mồi nhậu k gì thích hợp bằng ạ 😍😍😍😍😍😍 
#5hthu5 đặc sản Tây Bắc của mình ạ☺️☺️☺️☺️☺️☺️
Bạn nghĩ Thịt Lợn Treo Gác Bếp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Lợn Treo Gác Bếp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Lợn Treo Gác Bếp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
