Cách làm Trân Châu Đen Cực Đơn Giản ️
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Trân Châu Đen Cực Đơn Giản ️
- Bột năng :(10 - 15k thôi)
- Cacao nguyên chất
- Đường
Các bước làm Trân Châu Đen Cực Đơn Giản ️
Bước 1
Trộn thật đều bột năng và bột cacao với nhau theo tỉ lệ 10:1 (tức 10 muỗng canh bột năng thì chỉ cho 1 muỗng canh bột cacao, vì cacao nguyên chất rất đắng nhưng chúng ta có thể cho 1 muỗng rưỡi cũng được để tạo mùi thơm).
Bước 2
Đun sôi ít nước rồi chế vào hỗn hợp bột đã trộn ở bước 1. Đổ nước vào từ từ đồng thời nhào bột qua lại đến khi chúng ko còn rời rạc mà thành 1 khối (có thể sẽ rất nóng vì nước sôi)
Bước 3
Sau khi có một cục bột màu hơi nâu nâu thôi thì chúng ta sẽ nặn thành từng viên tròn (bột lúc này sẽ ko đen y chang màu trân châu ta hay ăn nhưng đừng lo, chỉ cần đợi thành phẩm thui)
Bước 4
Sau khi vo các viên tròn ta đun sôi 1 nồi nước rồi thả trân châu vào lúc nước sôi, sau đó đợi từ 1-3 phút, khi trân châu nổi lên mặt nước rồi thì vớt ra ngâm nước lạnh (nước đã đun sôi nhưng làm lạnh) rồi để ráo.
Bước 5
Bỏ ít đường vào tô trân châu vừa làm xong rồi trộn đều. Thế là xong. Quá đơn giản phải ko mọi người ^^ mọi ng nhớ gửi thành quả cho mình nhé ❤️
Bước 6
Bạn nghĩ Trân Châu Đen Cực Đơn Giản ️ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trân Châu Đen Cực Đơn Giản ️ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trân Châu Đen Cực Đơn Giản ️ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g