Tìm cách làm

Mọi người tìm: cách làm chả cá rô phi tại nhà ngon , đậu hũ chiên muối , nước rau má hà nội ,

Cách làm Mít Trộn Xúc Bánh Tráng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Mít Trộn Xúc Bánh Tráng

  • Mít non
  • Bánh tráng
  • Tôm đất
  • Thịt ba chỉ
  • Rau răm
  • Ớt đỏ, tỏi
  • Dầu phộng, muối, mắm, tiêu
  • Đậu phộng

Các bước làm Mít Trộn Xúc Bánh Tráng

Bước 1

Có thể mua mít luộc sẵn ở chợ, mình ngại mít mua sẵn dễ bị ngâm chất làm trắng nên tự hay mua mít non nguyên trái nhỏ, mình đeo bao tay xẻ mít ra và gọt vỏ để khỏi dính mủ, rửa qua nước nhiều lần cho mủ trôi bớt, thêm tí muối và luộc. Khi luộc lấy đũa chọc vào mít, cảm thấy mít chín, đủ mềm thì vớt ra ngâm với nước lạnh để mít không bị thâm đen.

Bước 2

Mít nguội thì xắt nhỏ, cho ra thau inox to. Mít trộn xúc bánh tráng bước làm 2 hình

Bước 3

Tôm đất lột vỏ, xắt nhỏ. Ướp với muối, bột canh, hành tím. Thịt ba chỉ rửa sạch, xắt kiểu hạt lựu, ướp với hành tím, bột canh. Ướp riêng từng thứ khoảng 30 phút. Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, tao thịt ba chỉ, thịt ra mỡ và săn lại thì tiếp tục cho tôm vào, đảo đều, nêm gia vị vừa ăn, rắc tí tiêu. Mít trộn xúc bánh tráng bước làm 3 hình

Bước 4

Rang đậu phộng, giã dập. Tao 1 chén hành tím với dầu phộng. Mít trộn xúc bánh tráng bước làm 4 hình

Bước 5

Pha 1 chén mắm: ớt tỏi giã, đường, nước mắm. Mít trộn xúc bánh tráng bước làm 5 hình

Bước 6

Cho hỗn hợp tôm thịt tao vào thau mít, trộn đều, thêm nước mắm, nếm vừa ăn, lần lượt cho chén hành dầu phi, nửa chén đậu phộng, rau răm xắt vào trộn.

Bước 7

Cho mít trộn ra dĩa, rắc phần đậu phộng còn lại lên trên, cho thêm tương ớt (nếu bạn thích ăn cay), xúc với bánh tráng nước. Mít trộn xúc bánh tráng bước làm 7 hình

#bepvang Mít trộn, cái tên nge dân dã và bình dị, món ăn rất đỗi gần gũi với người dân xứ Quảng.

Bạn nghĩ Mít Trộn Xúc Bánh Tráng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mít Trộn Xúc Bánh Tráng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mít Trộn Xúc Bánh Tráng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • GỪNG NGÂM (Gừng ăn sushi)

    GỪNG NGÂM (Gừng ăn sushi)

  • Ragu sườn heo

    Ragu sườn heo

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g