Cách làm Bánh Khoai Lang Áp Chảo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Khoai Lang Áp Chảo
- 1 củ khoai lang to
- 1-2 thìa cafe vừng đen
- 10-20 g bột năng
- 60 ml nước whey ấm(hoặc nước ấm)
Các bước làm Bánh Khoai Lang Áp Chảo
Bước 1
Khoai lang cạo sạch vỏ, đem hấp cho chín nhừ, rồi dằm nhuyễn. 
Bước 2
Trộn hỗn hợp khoai lang vừa dằm với vừng đen, đảo đều hỗn hợp rồi cho thêm bột năng (nếu bạn thích bánh dai hơn thì cho thêm bột năng, hình dưới là loại bột năng hữu cơ mình dùng) Cho nước whey vào trộn cùng để tạo độ sệt cho hỗn hợp dễ tạo hình. 
Bước 3
Trộn đều hỗn hợp đến khi hỗn hợp mềm mịn, nặn thành viên tròn rồi ấn dẹt. 
Bước 4
Làm nóng chảo, cho một chút dầu rồi dùng giấy ăn lau cho bớt dầu và tán đều dầu trên chảo, giúp cho bánh không bị ngấm quá nhiều mỡ khiến bánh đỡ ngấy hơn. Áp chảo bánh trên lửa nhỏ. Và tèn tennn, thành quả của chúng taa. Nếu các bạn để nhiều dầu thì bánh sẽ không bị sát chảo nhưng sẽ bị ngấm mỡ gây ngấy, cái này tuỳ thuộc vào khẩu vị của mỗi người thôi ạ. 
Món ăn dành cho bạn nào vừa thích ăn khoai lang lại vừa thèm bánh mà vẫn muốn Eat Clean #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Khoai Lang Áp Chảo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Khoai Lang Áp Chảo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Khoai Lang Áp Chảo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
