Cách làm Đàn Gà

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Đàn Gà

  • 10 trứng cút
  • 1/2 củ cải đỏ
  • 1/2 lọn bún tàu
  • 1 cây cải xà lách dún
  • Bột chiên giòn
  • Bột chiên xù
  • Chả cá
  • Thịt xay
  • Gia vị

Các bước làm Đàn Gà

Bước 1

Trứng cút luộc lột vỏ Đàn gà bước làm 1 hình

Bước 2

Thịt gà (lúc này ở chỗ mình heo bệnh nhiều nên mình dùng thịt gà) xay ướp bột nêm tiêu chút đường hành lá chả cá cũng vậy.2 thứ trộn chung thành 1 khối Đàn gà bước làm 2 hình Đàn gà bước làm 2 hình Đàn gà bước làm 2 hình

Bước 3

Vắt thịt thành hình giống trứng gà rồi nhét trứng cút vào chừa lú cái đầu lớn của trứng rồi đem haps chín Đàn gà bước làm 3 hình

Bước 4

Quạy 1 chén bột chiên giòn sền sệt và 1 chén bột xù.lấy trứng hấp lăn trong bột giòn lăn qua bột xù rồi đem chiên nhớ không chiên phần trứng cút nhô lên.chiên bên vành chảo sẽ k đụng đến phàn trắng của trứng.trứng chiên xong để qua 1 bên.lấy bún tau xé tơi ra.tắt lửa chảo vãn còn nóng cho bún tàu vô.bún phồng lên lấy ra lót rau xà lách dưới cho vó màu xanh rồi để bún tàu làm ổ..trứng chiên xong làm mắt mỏ cho gà con.lấy đầu lớn cà rốt tỉa đầu gà mái. Đàn gà bước làm 4 hình Đàn gà bước làm 4 hình

Bước 5

Xếp gà con lên ổ có gà mẹ Đàn gà bước làm 5 hình Đàn gà bước làm 5 hình Đàn gà bước làm 5 hình

Bước 6

Món này ăn kèm với tương ớt xí muội

Đàn gà con là một trong những con vật được bé yêu thích nhất cho nên khi thấy chắc bé sẽ đòi cho mà coi hôm nay mình chia sẽ cách làm nhé #cookwithkana

Bạn nghĩ Đàn Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đàn Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đàn Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gà ta trộn rau thơm

    Gà ta trộn rau thơm

  • Xôi mặn

    Xôi mặn

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g