Cách làm Cá Nục Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Sốt Cà
- 600 g cá nục
- 6 trái cà chua
- 3 nhánh hành khô, 3 nhánh tỏi khô, 2 trái ớt đỏ
- dầu ăn, nước mắm, đường, hạt tiêu, dầu hào
Các bước làm Cá Nục Sốt Cà
Bước 1
Cho 1 thìa canh đường, một thìa canh nước lọc vào chảo để thắng nước màu. Nước đường chuyển sang màu cánh rán thì cho cá nục vào rán sơ. Cho thêm hành, tỏi, ớt đập dập.
Bước 2
Pha hỗn hợp gia vị 3 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa cf hạt tiêu, 1 thìa canh dầu hào, 5 thìa canh nước. Khuấy đều. Đổ vào chảo cá, đun liu riu chừng 10p để gia vị ngấm vào cá
Bước 3
Cà chua thái hạt lựu. Cho vào chảo cá. Đun lửa nhỏ đến khi cà chua chín mềm chừng 15p. Thêm 1 vài nhánh xả chẻ cho thơm. 
Chủ nhật vào bếp
Bạn nghĩ Cá Nục Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
