Cách làm Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 5 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri
- 1 tô cơm trắng
- 2-3 muỗng nước hoa đậu biếc
- 1 muỗng muối hoa anh đào
- 1 muỗng xốt dầu trứng muối
- 1 lá rong biển khô
- 1 muỗng canh: hành băm, hành tím băm, gừng băm
- Gia vị
- Mè rang
Các bước làm Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri
Bước 1
Cơm chia ra làm 4 phần bằng nhau. Xới đều cho nguội bớt.
Bước 2
Hoa đậu biếc ngâm lấy màu.
Bước 3
Hành tím, gốc hành lá và gừng băm nhuyễn rồi phi thơm. Vớt ra để ráo dầu.
Bước 4
Trộn cơm với muối hoa anh đào xong rồi nắm lại. Sau đó bọc miếng rong biển lại. Đây là cơm nắm mùa Xuân.
Bước 5
Phần cơm xanh thì dùng nước đậu biếc rưới đều cơm. Cho thêm chút muối hồng Himalaya trộn đều rồi nắm lại. Cắt rong biển từng sợi rồi trang trí lên. Đây là cơm nắm mùa Hạ.
Bước 6
Cơm còn lại trộn với xốt dầu trứng muối. Dùng rong biển bọc lại rồi rắc chút mè rang lên. Đây là cơm nắm mùa Thu.
Bước 7
Cuối cùng là trộn cơm với hành gừng đã phi vàng. Thêm chút muối vào. Trộn đều lên và nắm lại rồi dùng rong biển tạo hình trang trí. Đây là cơm nắm mùa Đông.
Mình cũng thường hay làm món cơm nắm để đem đi ăn hoặc đi picnic... hoặc để trang trí khi làm Bento... cơm nắm rất đa dạng và đủ kiểu... nhất là phần trộn vào cơm hoặc nhân bên trong... Đa số mình thích ăn cơm nắm ko nhân. #cookwithkana #bepvang
Bạn nghĩ Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Nắm 4 Mùa Onigiri không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g