Cách làm Cá Chưng Tương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Chưng Tương
- 1 con cá điêu hồng
- Tương hột
- Miến dong
- Nấm mèo
- Củ sắn
- Hành lá
- Tương đen
- Tàu hủ ky
Các bước làm Cá Chưng Tương
Bước 1
Cá làm xong rửa lại bằng chanh hay giấm cho sạch hết nhớt.xay hành lá tương hột tương đen rồi ướp vào cá
Bước 2
Nấm mèo rửa sạch và ngám mèm.tàu ky.miến dong ngâm mềm cắt miếng vừa ăn củ sắn xắt nhuyển ướp chung với cá
Bước 3
Cá thấm gia vị bắt lên bếp chưng.thăm chừng cá chín nêm lai cho vừa ăn có thể thêm nước tương tiêu đường cho vừa ăn.sau đó thêm miến tàu ky rồi chưng thêm vài phút để hành lá rồi nhắc xuống.
Bước 4
Món này dùng nóng ăn ngon hơn
Luôn suy nghĩ phải làm gì cho mấy nhóc ăn mà k ngán thấy còn tàu ky với nấm mèo nên mình chưng tương thôi#5hthu5
Bạn nghĩ Cá Chưng Tương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Chưng Tương rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Chưng Tương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g