Cách làm Gà Sơn Tây Chui Vào Bưởi Xanh Cần Thơ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 8 người
- Thời gian chuẩn bị : 40 phút
- Thời gian nấu : 20 phút
- Tổng thời gian : 60 phút
Nguyên liệu làm Gà Sơn Tây Chui Vào Bưởi Xanh Cần Thơ
- 2 con gà
- 2 quả bưởi
- Hành, tỏi, lá dứa, ớt, muối, gừng
Các bước làm Gà Sơn Tây Chui Vào Bưởi Xanh Cần Thơ
Bước 1
Mỗi quả bưởi 1 con gà ta khoảng 600gr 
Bước 2
Gà chặt riêng từng con ướp các gia vị khoảng 30' 
Bước 3
Bưởi cắt nắp và dùng mũi dao khoét ruột bưởi nhưng hãy cẩn thận không sẽ bị thủng 
Bước 4
Sếp gà vào từng quả bưởi như trong hình 
Bước 5
Lá dứa rửa sạch 
Bước 6
Lá dứa được làm cả hai kiểu 
Bước 7
Đổ nước vừa phải khg để nước chạm bưởi, đậy nắp 
Bước 8
Đậy vung và đun sôi trong 20' thì tắt bếp 10' và lại đun tiếp 15' nữa là chín 
Bước 9
Mở nắp 
Bước 10
Khi ăn thì để nguyên trái bưởi lên bàn để nóng và mùi vỏ bưởi cũng thơm. Tuy nhiên, gà hấp bưởi khi ăn sẽ có vị hơi đắng của vỏ bưởi. Nếu ai khó tính thì mới phát hiện còn người dễ tính thì khg sao, ăn rất ngọt, gà mềm và rất thơm. 
Bước 11
Quả thứ 2 mang sang cho nhà con trai ăn. Mỗi con gà nặng 600-700gr cho 4 người ăn là hợp lý. 
Ăn hơi nhẫn đắng của vỏ bưởi, thơm mùi dầu bưởi và lá dứa. Miếng gà ngọt và mềm! Trên cả tuyệt vời.
Bạn nghĩ Gà Sơn Tây Chui Vào Bưởi Xanh Cần Thơ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Sơn Tây Chui Vào Bưởi Xanh Cần Thơ rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Sơn Tây Chui Vào Bưởi Xanh Cần Thơ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
