Cách làm Bắp Cải Xào Trộn Cá Nục Hấp
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Xào Trộn Cá Nục Hấp
- 1 con cá nục (loại vừa)
- 1/2 củ hành tây
- Bắp cải
- Tiêu chanh gừng
Các bước làm Bắp Cải Xào Trộn Cá Nục Hấp
Bước 1
Cá nục làm ruột, rửa với nc muối loãng rồi rửa lại với nc sạch. Cắt đôi, cắt ba cá.
Bước 2
Giã tiêu (giã sẽ thơm hơn xay), gừng, ớt. Cho thêm 1 thìa lưng nc mắm rồi trộn đều, sau đó xát gia vị vào cá. Ướp khoảng 10p rồi đem đi hấp. (Mình cắt thêm hành tây bóp thêm trc khi cho vào hấp. Hấp tầm 5-10p là cá chín.
Bước 3
Trong lúc chờ cá thì làm xào cải. Bắp cải trắng thái sợi dài, rửa sạch. Sau đó cho vào xào với nước và 1 thìa lưng xì dầu. Xào vừa chín tới hoặc xào tới khi cải mềm tuỳ khẩu vị ng ăn. Sau đó nêm thêm 1 thìa canh tiêu xay, cho ra đĩa vắt thêm chanh, cải vừa có vị cay của tiêu vừa có vị chua của chanh ngon lắm.
Bước 4
Cá nục chín, lấy ra chờ nguội rồi tách thịt cá ra. Cho lên trên bắp cải, trộn đều rồi tận hưởng 
Bạn nghĩ Bắp Cải Xào Trộn Cá Nục Hấp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Xào Trộn Cá Nục Hấp rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Xào Trộn Cá Nục Hấp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
