Cách làm Thịt Ba Rọi Nướng Ngũ Vị
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Rọi Nướng Ngũ Vị
- 300 gram thịt ba rọi ngon
- 200 gram thịt nạc giăm (đầu giòn)
- Ngũ vị hương
- Sốt tương ngọt
- Đường thốt nốt
- Nước tương
- Hành tím, tỏi
- 1 trái xoài xanh
- Húng lủi
- 1 gói phồng tôm
- Ớt sừng
Các bước làm Thịt Ba Rọi Nướng Ngũ Vị
Bước 1
Làm nước sốt : 1 M đường thốt nốt + 1/2 M nước mắm + 1 M canh sốt tương ngọt + 1/3 ngũ vị hương + 2 muỗng dầu ăn + hành tím thái sợi + tỏi đập dập.
Bước 2
Xoài gọt vỏ thái sợi: 1 cafe muối + 2 cafe đường + ớt thái sợi.
Bước 3
Hỗn hợp sốt còn lại: 1 xíu dầu hào +1xíu nước tương + 1 mắm + 2 đường + 1 giấm + 1/2 tương ớt chua ngọt + 1/2 tương ớt cay + tí nước chanh để quét lên bề mặt trước và sau khi nướng.
Bước 4
Chiên giòn bánh phồng tôm, ăn kèm với xoài và bánh phồng tôm.Ngoài ra, món thịt trên bạn làm món bún thịt nướng cũng rất hấp dẫn.
Bước 5
Trình bày ra dĩa và thưởng thức.
Chiên giòn bánh phồng tôm, ăn kèm với xoài và bánh phồng tôm
Bạn nghĩ Thịt Ba Rọi Nướng Ngũ Vị trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Rọi Nướng Ngũ Vị rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Rọi Nướng Ngũ Vị không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g