Cách làm Ếch Xào Xả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Ếch Xào Xả
- 1 kg ếch,
- 3 cây xả,
- 2 củ hành tây,
- 2 trái cà chua,
- hành lá, ngò,
- 1 gói cari,
- bánh mì để ăn cùng món ếch này
Các bước làm Ếch Xào Xả
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu, làm sạch như hình, ếch lột da, cắt làm 4, hành ngò rửa sạch, xả thái nhỏ, cà chua cắt nhỏ.
Bước 2
Nêm gia vị vào ếch: 3 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng canh đường,1 muỗng tiêu, 1 muỗng ớt bột, 2/3 gói cari. Bắt chảo lên bếp, cho 3 muỗng dầu ăn vào,cho 1 củ hành hương phi cho thơm. Sau đó cho ếch đã nêm gia vị vào xào, đổ xả, cà chua vào xào cùng
Bước 3
Xào đến khi ếch chín, chuyển màu như hình là OK. Tắt bếp, nêm 1 muỗng bột ngọt. Cho hành tây vào đảo đều. Cho ngò và hành lá lên trên mặt để trang trí.
Bước 4
Xong rồi. Chúng ta ăn thôi nào. Món ếch xào xả chấm bánh mì là ngon tuyệt. Có thời gian mình sẽ giới thiệu các bạn cách làm bánh mì bí đỏ tại nhà. Bánh mì bí đỏ Ăn cùng món ếch này rất hợp nha. Chúc các bạn thành công nè.
#Bepvang
Bạn nghĩ Ếch Xào Xả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ếch Xào Xả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ếch Xào Xả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g