Cách làm Thạch Lá Găng Mát Lịm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Thạch Lá Găng Mát Lịm
- 50 g lá găng
- 1 l nước
Các bước làm Thạch Lá Găng Mát Lịm
Bước 1
Lá găng nhạt sạch gai, rửa nhiều lần cho mềm lá, rửa lại bằng nước lọc.
Bước 2
Pha 1 lít nước hơi ấm (khoảng 40 độ). Bạn cho lá găng vào vò kĩ trong 30p. Đến khi bạn thấy lá găng đã nát chuyển sang màu bã chè.
Bước 3
Dùng khăn vải mềm để lọc bã, bóp khăn nhẹ để không bị bọt, tốt nhất là nên để khăn chạm nước vào nước thạch r vắt
Bước 4
Cho thạch ra bát hoặc từng cốc nhỏ, chờ khoảng 3h) thạch sẽ đông lại
Bước 5
Đường : nước tỉ lệ 1:1 đun sôi cho đường tan hết.
Bước 6
Ăn thạch với nước đường hoặc sữa đậu nành nhé. Ngoài ra có thể dùng cùng siro :))
#bepvang
Bạn nghĩ Thạch Lá Găng Mát Lịm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thạch Lá Găng Mát Lịm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thạch Lá Găng Mát Lịm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g