Cách làm Giò Heo Giả Cầy
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Giò Heo Giả Cầy
- 1 kg giò lợn
- 1 chén cơm mẻ, 2 muỗng mắm tôm
- 1 củ riềng(số lượng tùy sở thích)
- 3 củ nghệ đỏ, 2 củ tỏi, ớt,
- 2 muỗng đường(muỗng ăn cơm nhé😀), nước mắm,1mcf bột ngọt
- 1 trái dừa tươi
Các bước làm Giò Heo Giả Cầy
Bước 1
Giò đem thui rồi rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Riềng lấy 1/2 đem băm nhuyễn cùng tỏi và ớt, số còn lại cắt lát mỏng. Cơm mẻ đem rây cho mịn, nghệ giã nhuyễn
Bước 2
Ướp tất cả nguyên liệu vào giò lợn, phi nóng dầu ăn rồi bỏ chân giò vào đảo đều, khi cạn nước gia vị thì cho nước dừa tươi vào nấu cho mềm tới lúc nước hơi sệt lại. Nêm lại cho vừa ăn là xong😀
Cơm trưa
Bạn nghĩ Giò Heo Giả Cầy trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giò Heo Giả Cầy rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giò Heo Giả Cầy không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
