Tìm cách làm

Mọi người tìm: làm đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua , ruốc thịt bị mốc , hướng dẫn làm ruốc cá lóc ,

Cách làm Canh Cá Chim Biển Trắng Nấu Cải Chíp

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Canh Cá Chim Biển Trắng Nấu Cải Chíp

  • 1 con cá chim biển trắng (800g)
  • 500 g rau cải chíp
  • 3 củ sả
  • 2 củ nghệ
  • 1 củ hành tây
  • 3 muỗng canh dầu hào (hoặc nước mắm, hay xì dầu đều được)
  • 3 muỗng canh dầu ô liu
  • 500 ml nước lọc

Các bước làm Canh Cá Chim Biển Trắng Nấu Cải Chíp

Bước 1

Các nguyên liệu chính nhìn thế này đây các bạn ạ! Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 1 hình

Bước 2

Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh. Sả rửa sạch, cắt khúc. Nghệ gọt bỏ vỏ, cắt miếng. Cá đã được làm sạch sẵn, chỉ cần rửa sơ qua rồi để ráo nước. Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 2 hình Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 2 hình Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 2 hình

Bước 3

Cho hành, sả, nghệ và dầu ô liu vào chảo xào chừng 1 phút cho dậy mùi thơm rồi cho cá chim biển trắng đã ráo nước vào chảo chiên mỗi mặt chừng 2-3 phút. Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 3 hình Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 3 hình Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 3 hình

Bước 4

Trong khi chiên cá thì rửa rau cải: tách từng lá rửa kỹ cho sạch, sau đó cắt khúc ngắn cỡ 1 đốt ngón tay. Khi cá chín thì đổ nước lọc vào, nêm với dầu hào, nấu cho sôi. Khi nước nôi thì cho tiếp cuống rau cải chíp vào. Khi nước sôi trở lại thì cho tiếp phần lá rau cải vào. Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 4 hình Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 4 hình Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 4 hình

Bước 5

Nấu tiếp cho tới khi nước sôi lần nữa thì tắt bếp, múc ra tô và lên mâm thôi! Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 5 hình Canh cá chim biển trắng nấu cải chíp bước làm 5 hình

Cá chim biển trắng này thịt rất ngọt, béo, mềm, xương to nên dễ lấy ra, nên các bé nhà mình mê lắm! Nấu cá này với cải chíp thiệt là hợp nên là ăn cá xong các bé lại ăn rau tới tấp và yêu cầu mẹ nấu lại món này sớm :)) ôi thiệt tình làm đầu bếp hạnh phúc nhất là khi thấy những người mình yêu thương ăn sạch món mình đã nấu! #bepvang

Bạn nghĩ Canh Cá Chim Biển Trắng Nấu Cải Chíp trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Chim Biển Trắng Nấu Cải Chíp rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Chim Biển Trắng Nấu Cải Chíp không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Salad cồi sò điệp

    Salad cồi sò điệp

  • Sườn xào chua ngọt

    Sườn xào chua ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g