Cách làm Porksteak
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Porksteak
- 200 gr thịt cốt lết
- 2 quả trứng gà
- 1/2 củ hành tây
- 2 lát pate gan
- 1 muỗng bơ trắng
- Gia vị ướp: nước tương, xì dầu, dầu hào
Các bước làm Porksteak
Bước 1
Thịt cốt lết rửa sạch rồi đập cho thịt được mềm. Ướp gia vị và để thấm. Thêm tỏi băm nhuyễn cho thơm.
Bước 2
Áp chảo cho thịt chín. Phần nước ướp thịt cho vào rim từ từ cho thấm. Thịt chín gắp ra dĩa.
Bước 3
Trứng gà chiên ốp la 1 mặt cho vừa chín tới. Pate để ăn luôn hoặc đem chiên vàng 2 mặt ăn sẽ ngon hơn.
Bước 4
Củ hành xào chín với chút dầu ăn.
Bước 5
Ăn kèm với bơ trắng và ngò rí. Ăn chung với bánh mì rất ngon. Vì tối rồi không có bánh mì nên mình ăn với cơm nguội.
Đi làm về trễ mà ngoài đường không còn ai bán gì. Sẵn đang thèm bò bít tết mà nhà không có bò nên chuyển sang dùng thịt heo. Đã ăn phải ăn cho chất mới chịu... nên phải chiên thêm trứng và pate ăn kèm rồi xào 1 ít rau củ luôn... Mùi thơm làm cả nhà thức và đòi ăn chung... làm gì đủ mà mời cả nhà ăn chung đây ^_^ #bepvang
Bạn nghĩ Porksteak trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Porksteak rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Porksteak không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
