Cách làm Bún Đậu Mắm Tôm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 10 phút
  • Thời gian nấu : 6 phút
  • Tổng thời gian : 16 phút

Nguyên liệu làm Bún Đậu Mắm Tôm

  • Bún
  • Thịt heo
  • Mề gà
  • Gan heo
  • Đậu hũ
  • Chả giò
  • Mắm tôm, ớt, chanh
  • Gừng, sả
  • Dưa leo
  • Rau sống các loại

Các bước làm Bún Đậu Mắm Tôm

Bước 1

Thịt heo, gan heo, mề gà làm sạch luộc chín với củ gừng, sả và chút muối rồi ngâm trong tô nước lạnh 5 phút vớt ra. Đậu hũ cắt miếng nhỏ chiên vàng. Ở đây mình có sẫn chả giò nên chỉ việc chiên thôi. (Rảnh là làm mấy chục cuốn cất trong ngăn đông lạnh để khi muốn ăn chỉ việc lấy ra chiên cho đỡ mất công). Bún đậu mắm tôm bước làm 1 hình Bún đậu mắm tôm bước làm 1 hình

Bước 2

Thái thịt heo, gan heo, mề gà, đậu hũ và chả giò xếp vào đĩa lớn. Tiếp là bún và các loại rau sống ăn kèm. Dĩ nhiên không thể thiếu chén mắm tôm nặn chanh và vài lát ớt cho món này rồi. Các bạn có thể thêm loại thịt các bạn thích ăn và trang trí theo ý thích nha. Bún đậu mắm tôm bước làm 2 hình Bún đậu mắm tôm bước làm 2 hình

Dễ ăn và dễ làm lại không bị ngán, bạn có thể dùng bún tươi hay bún khô luộc lên nhé #bepvang

Bạn nghĩ Bún Đậu Mắm Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Đậu Mắm Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Đậu Mắm Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Bánh in phục linh lá dứa

    Bánh in phục linh lá dứa

  • Sườn đẵm mình trong sốt cam ngon ngọt

    Sườn đẵm mình trong sốt cam ngon ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g