Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bắp Cải Cuộn Thịt
- 1 cây bắp cải nhỏ
- 5 nấm hương
- 5 mộc nhĩ
- 1 thìa tiêu sọ xay thô
- 5 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- Vài cây hành lá
Các bước làm Bắp Cải Cuộn Thịt
Bước 1
Bắp cải tách khéo chỉ lấy những lá to nhất, bỏ gân cứng của lá rồi trần qua cho mềm. Đồng thời trần qua hành lá cho mềm
Bước 2
Thịt trộn với gia vị vừa ăn, nấm hương, mộc nhĩ bằm nhuyễn thật nhuyễn va hạt tiêu
Bước 3
Gói thịt bằng lá bắp cải, sau đó buộc lại bằng 1 cọng hành lá
Bước 4
Nấu bắp cải cuộn thịt trong nước sốt cà chua (công thức bên dưới) đến khi sệt nhưng đừng cạn
Bước 5
Cách làm nước sốt cà chua: cà chua bỏ vỏ, xào với hành tây cho thơm. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi dùng máy xay xay cho nhuyễn.
Món cầu kỳ mà lại không hề cầu kỳ - phù hợp để đổi món cho gia đình vào cuối tuần chẳng hạn
Bạn nghĩ Bắp Cải Cuộn Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Cải Cuộn Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Cải Cuộn Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
