Cách làm Giò Thủ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Giò Thủ
- 2 cái tai heo
- 1/2 kg thịt (tuỳ khẩu vị thịt nạc hay mỡ)
- 1 cái lưỡi heo
- 1/2 củ cà rốt
- Nấm mèo
- Gia vị
- Khuôn làm giò thủ (hoặc dùng lá chuối, bọc thay thế cũng được)
- Tiêu đen nguyên hạt
Các bước làm Giò Thủ
Bước 1
Sơ chế nguyên liệu sạch và thái nhỏ
Bước 2
Tiêu đem rang lên cho thơm, ướp cùng gia vị với nguyên liệu trên
Bước 3
Đập tỏi, xào chín nguyên liệu
Bước 4
Khi nguyên liệu còn nóng, đem dồn vào khuôn (ko có khuôn có thể dùng bịch, hoặc lá chuối nén chặt là được)
Bước 5
Và thành phẩm
Nhà làm dành cho ai ko ăn được nhiều thịt mỡ
Bạn nghĩ Giò Thủ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Giò Thủ rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Giò Thủ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g