Cách làm Sabayon
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Sabayon
- 3 lòng đỏ trứng gà
- 100 g đường trắng
- 200 ml marsala
Các bước làm Sabayon
Bước 1
Đánh hỗn hợp lòng đỏ trứng và đường và double-boiled cùng lúc để đạt được độ đặc vừa phải 
Bước 2
Bạn nên nhớ phải quậy thiệt đều, ko đc dừng tay đâu 
Bước 3
Từ từ thêm rượu marsala vào trong lúc đánh, phải đánh liên tục và nhanh nếu không sẽ bị vữa 
sốt sabayon này thường được dùng trong các món ngọt, có thể ăn kèm kem, bánh ngọt của tây
Bạn nghĩ Sabayon trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sabayon rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sabayon không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
