Cách làm Chè Củ Năng Thái
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 45 phút
- Thời gian nấu : 27 phút
- Tổng thời gian : 72 phút
Nguyên liệu làm Chè Củ Năng Thái
- 600 gram Củ năng (dư cho 4 người ăn luôn)
- Bột năng
- Lá dứa (Phần để làm màu cho củ năng, Phần để cho thơm nước chè)
- Siro (Mọi người dùng bất cứ màu mình muốn)
- Đường
Các bước làm Chè Củ Năng Thái
Bước 1
Đây là các nguyên liệu: 
Bước 2
Cắt củ năng thành hạt lựu nhỏ nhỏ. 
Bước 3
Chia làm 3 phần 3 màu khác nhau. Bỏ củ năng và đường vào sên 1 lát rồi bỏ thêm màu vào, bật lửa nhỏ để khoảng 5 phút để củ năng thấm ngọt và thấm màu nha. 
Bước 4
Vớt ra. Sau đó bỏ từng màu vào bịch nilon và đổ ít bột năng vào (lượng bột tuỳ vào bạn muốn ăn nhiều hay ít) để áo lên 1 lớp bột cho đều. 
Bước 5
Ray bột để lọc những bột thừa ra. Rồi bỏ từng phần vào luộc. 
Bước 6
Vớt ra và để vào trong 1 tô nước lạnh có đá. Rồi vớt ra. 
Bước 7
Bắt đun tiếp nồi nước chè, bỏ lá dứa vào để thơm. Pha bột năng hoà vào với nước ấm rồi đợi nước sôi đổ vào nồi, bỏ đường nêm nếm vị ngọt tuỳ khẩu vị. 
Bước 8
Đổ hết hỗn hợp củ năng vào nồi và khuấy đều tay. 
Bước 9
Tadaaaaa... Vậy là chúng ta đã có 1 chén chè củ năng rồi đây. Có thể pha thêm nước cốt dừa và bỏ mè + đậu phộng vào để ăn ngon hơn nha, vì mình đang kiêng những món đó nên không bỏ vào được. Chúc mọi người làm thành công và ăn ngon miệng nha!! 
Nấu cho gia đình ăn mát vào dịp hè nóng bức. Dễ lắm, bắt tay vào làm thôi nàoooo!!
Bạn nghĩ Chè Củ Năng Thái trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Củ Năng Thái rất khó khăn? Chỉ cần qua 9 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Củ Năng Thái không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
