Cách làm Gà Xào Cà Tím Sốt Tương Ngọt?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 1 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Gà Xào Cà Tím Sốt Tương Ngọt?
- 200 gr thịt đùi gà
- 2 trái cà tím
- 1 khúc hành cọng to
- 1 muỗng cafe tương đen(tương ngọt)
- 1 muỗng cafe tương đậu cay
- 1 muỗng cafe cốt ớt xay hàn quốc
- Gia vị có hình đi kèm phía dưới.
Các bước làm Gà Xào Cà Tím Sốt Tương Ngọt?
Bước 1
Thịt Gà,cà tím rửa sạch cắt miếng vuông vừa ăn.hành cọng to cắt khúc.làm nóng chảo với một muỗng dầu ăn,sau đó cho gà vào áp chảo chín cả 2 mặt.sau khi thịt gà đã chín ta cho tất cả hành cọng và cà tím vào.dàn mỏng cà ra và áp chảo cà.khi thấy cà chín một bên ta lấy sạn hay lắc chảo để trộn cà lên tiếp tục áp chảo đến khi cà chín.(trộn 1 hoặc 2 lần,không xào trộn cà liên tục,cách này giúp cà giữ nguyên miếng cà,không bị ra nước và mềm nhão.khi ăn vẫn có độ dai giòn)
Bước 2
Khi cà chín ta cho,tương ngọt,tương đậu cay và ớt xay vào.đảo đều và tắt bếp.cho ra đĩa,thêm bát cơm nóng.mời bếp..🥰
Bạn nghĩ Gà Xào Cà Tím Sốt Tương Ngọt? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Xào Cà Tím Sốt Tương Ngọt? rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Xào Cà Tím Sốt Tương Ngọt? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g