Cách làm Thịt Ngan Nấu Nước Màu?
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ngan Nấu Nước Màu?
- 1/2 con ngan
- 1 nhánh ngừng
- 5,6 tép tỏi
- 1 thìa canh đường (dùng để làm nước màu)
Các bước làm Thịt Ngan Nấu Nước Màu?
Bước 1
Thịt ngan sơ chế chặt miếng vừa ăn, để ráo nước cho vào nồi
Bước 2
Tỏi, ngừng băm nhỏ. Phi thơm tỏi ngừng cho vào ướp với thịt ngan cùng 1 ít nước mắm và muối
Bước 3
Dùng chảo vừa phi thơm tỏi ngừng vừa rồi cho đường vào thắng (cho thêm 1 ít nước). Quấy đến khi đường chuyển thành màu nâu cánh gián là được. Cho đường vào thịt ngan ướp cùng các gia vị. (Lưu ý khi hoàn thành cho nước màu vào ướp cùng thịt ngan luôn đảo đều để đường không bị đông vón cục)
Bước 4
Ướp thịt khoảng 15' -> 20' cho lên bếp nấu. Khi nấu không đặn vung để thịt không ra nhiều nước, đảo đều tay
Bước 5
Song rồi cả nhà ơi. Màu rất đẹp nha
Ăn là ghiền nha cả nhà?
Bạn nghĩ Thịt Ngan Nấu Nước Màu? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ngan Nấu Nước Màu? rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ngan Nấu Nước Màu? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g