Cách làm Thịt Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Nướng
- 1,5 kg Thịt vai
- 0,5 kg Sả
- 7 củ Tỏi khô
- 2 củ Hành khô
- 2 muỗng ăn phở Tiêu
- 9 muỗng ăn phở Đường
- 3 muỗng ăn phở Mật ong
- 2 muỗng ăn phở Bột canh
- 1 muỗng ăn phở Dầu hào
- 1/2 bát ăn cơm Dầu ăn
Các bước làm Thịt Nướng
Bước 1
Thịt sửa sạch thái lát mỏng
Bước 2
Bóc sả, tỏi, hành rồi rửa sạch để ráo, băm nhuyễn để ra 1 tô riêng (ở đây mình vắt lấy nước sả nên không dậy mùi bằng băm nhuyễn)
Bước 3
Cho đường, mật ong, bột canh, dầu hào, tiêu vào sả, tỏi, hành trộn đều. Sau đó cho thịt vào, đeo bao tay trộn đều cho thịt ngấm gia vị, tiếp theo cho dầu ăn vào trộn tiếp. Ướp thịt 1h, sau đó để vào tủ lạnh ướp 3h
Bước 4
Cho thịt vào khay nướng ở nhiệt độ 180°C, 2 lửa 10 phút rồi đảo mặt nướng thêm 10p nữa là xong
Chụp được thành phẩm mà quên chụp các bước ạ
Bạn nghĩ Thịt Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g