Cách làm Cá Bống Kho Tiêu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Bống Kho Tiêu
- 1/2 kg cá bống làm sạch
- Tiêu. Tỏi. Hành lá. Ớt. Đường. Nước mắm
- Bột ngọt và gia vị khác
Các bước làm Cá Bống Kho Tiêu
Bước 1
Cá bống làm sạch và ướp với 4mc nước mắm. 1.5mc đường. 1mcf bột ngọt. Bạn để ngăn mát tủ lạnh ít nhất 4 giờ cho cá thấm gia vị và cứng lại để quá trình kho không bị vỡ.
Bước 2
Bắt chảo cho dầu ăn và hành tím băm vào xào cho thơm sau đó cho cá vào kho lửa vừa đến khi cá sệt lại và bớt lửa+ cho thêm chút nước vào kho đến khi cá thấm gia vị..
Bước 3
Trong quá trình kho bạn nhớ đảo đều cá nhưng nhớ nhẹ tay để cá không bị vỡ vụn không ngon. Nếu không vội bạn để cá nguội vài giờ cá sẽ cứng và ngon hơn. Khi ăn hâm lại và rắt hành tiêu hay ít ớt cắt lát cho thêm bắt mắt và ngon miệng. Chúc cả nhà buổi chiều vui vẻ và an lành.
Cá bống kho tiêu là món ăn khá phổ biến nhưng để kho ngon đòi hỏi bạn phải có một chút thời gian và công sức.
Bạn nghĩ Cá Bống Kho Tiêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bống Kho Tiêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bống Kho Tiêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g