Cách làm Món Ăn Vặt Tốt Cho Sức Khoẻ: Cà Rốt Tươi Và Cà Rốt Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Món Ăn Vặt Tốt Cho Sức Khoẻ: Cà Rốt Tươi Và Cà Rốt Chua Ngọt
- 1 kg cà rốt tươi
- 1 củ hành tím to
- Nước ngâm cà rốt
- Tỷ lệ 1 đường:1 giấm: 2 nước
- 1/2 chén con đường
- 1/2 chén con giấm gạo
- 1 chén con nước ấm
- 1/2 muỗng cà phê muối hồng
Các bước làm Món Ăn Vặt Tốt Cho Sức Khoẻ: Cà Rốt Tươi Và Cà Rốt Chua Ngọt
Bước 1
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt que dài. Và thế là xong một món ăn vặt ngon và tốt cho sức khoẻ cho cả em bé lẫn người lớn!
Bước 2
Một nửa còn lại thì sẽ dùng để ngâm giấm chua ngọt. Ở đây mình dùng giấm gạo. Cho đường, muối, nước, và giấm trộn lẫn, hoà tan theo tỉ lệ đã ghi ở trên.
Bước 3
Thanh cà rốt đã cắt ở trên thì sẽ được cắt nhỏ hơn và ngắn hơn, dầy cỡ 0.5cm và dài cỡ 3-4cm. Hành tím bóc vỏ và thái lát. Cho tất cả vào tô giấm chua ngọt như trong hình. Ngâm chừng 1-2 tiếng là có thể ăn ngay được rồi!
Bước 4
Món này ăn chung với cơm, thịt quay, thịt gà chiên giòn, v...v... đều ngon nhé! Vị chua chua ngọt ngọt giòn giòn dễ ăn lắm! Nếu ăn không hết trong ngày thì đậy lại, hoặc cho vào hũ kín, để tủ lạnh, ăn được cả tuần đó ạ!
Có bạn từng bảo mình là kiếm món ăn vặt cho con mà không phải là kẹo bánh hơi khó. Mình thì thấy dễ quá! Ví dụ như món cà rốt này nè! #bepvang
Bạn nghĩ Món Ăn Vặt Tốt Cho Sức Khoẻ: Cà Rốt Tươi Và Cà Rốt Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Ăn Vặt Tốt Cho Sức Khoẻ: Cà Rốt Tươi Và Cà Rốt Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Ăn Vặt Tốt Cho Sức Khoẻ: Cà Rốt Tươi Và Cà Rốt Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g