Cách làm Sữa Chua (Việt Quất)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua (Việt Quất)
- 1 lít sữa tươi không đường
- 380 g (1 lon) sữa đặc Nuti có đường
- 1-2 hủ (tuỳ sở thích ăn chua ít hay nhiều) sữa chua men cái vinamilk
- 100 ml việt quất xay (dạng mứt)
Các bước làm Sữa Chua (Việt Quất)
Bước 1
Nấu sữa tươi và sữa đặc trong 1 cái nồi.
Bước 2
Khuấy đều đến khi vừa sôi đến
Bước 3
Tắt bếp để nguội bớt (ấm ấm là ok). Cho men cái vào. khuấy đều
Bước 4
Rót 1 lớp việt quất vào hủ rồi cho hỗn hợp trên vào 
Bước 5
Đậy kín ủ 5-8 tiếng. nhiệt độ nước từ 70-80 độ C
Bước 6
Để lạnh. nếu ăn dẻo thì cho vào ngăn mát.nếu muốn cứng hơn thì cho vào ngăn đông ăn cũng ngon lắm. (vì sữa chua việt quất “đắc hàng” quá nên dùm tạm hình này mọi người bỏ qua nha 😋) 
Bạn nghĩ Sữa Chua (Việt Quất) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua (Việt Quất) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua (Việt Quất) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
