Cách làm Tôm Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Tôm Chiên Giòn
- Tôm
- Phần bột (trộn đều lại)
- 1 phần bột mì
- 1 phần bột khoai Tây
- 1/2 phần bột gạo
- Xíu muối
- Nước đá lạnh
- Dầu chiên
Các bước làm Tôm Chiên Giòn
Bước 1
Tôm rửa sạch sau đó bóc vỏ bỏ,chừa lại phần đuôi.dùng giấy thấm lau khô tôm.kế đến dùng dao khứa 4-5 khứa từ phần đầu đến đuôi tôm.sau đó dùng tay vừa đè,vừa bóp ngay phần mắc cắt.để tôm gãy và dài ra.kgi chiên giúp tôm thẳng và trong to và dài. 
Bước 2
Trộn tất cả các loại bột trên lại,có thể thêm ít bột nghệ để tôm có màu vàng đẹp(không cho cũng được).cho nước lạnh vào từ từ khuấy đều lên để tạo độ hơi sệt.sau đó rắc một xíu muối lên tôm,rồi lăn tôm qua bột mì khô,tiếp đến nhúng tôm vào bột ướt và cho vào chiên trong ngập dầu.khi thả tôm vào sau đó dùng tay chụm một ít bột và rãi lên tôm,để tôm được bám nhiều bột và có vãy.trong sẽ đẹp mắt hơn.tôm chín gắp ra rỗ để ráo dầu.sau cùng là cho ra đĩa..tôm khi ăn chấm nó với tí muối 
Bạn nghĩ Tôm Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
