Cách làm Tôm Rang Mắm Chuẩn Bắc Bộ Cực Dễ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Tôm Rang Mắm Chuẩn Bắc Bộ Cực Dễ
- 500 g Tôm
- 500 ml nước
- 0,5 bát nước mắm (loại bát nhỏ ăn cơm)
- 0,3 bát dầu ăn
- 2 thìa cà phê bột ngọt
- 5 thìa cà phê đường
- 2 củ hành khô
- 1 thìa cà phê hạt tiêu
Các bước làm Tôm Rang Mắm Chuẩn Bắc Bộ Cực Dễ
Bước 1
Tôm đem sơ chế hoặc là bỏ đầu hoặc là cắt râu và gai tuỳ sở thích từng người. Sau đó đem tôm rửa sạch cho thêm chút muối vào xóc đều rồi nhớ rửa lại nha.
Bước 2
Lấy chảo sâu lòng hoặc nồi trút tôm vào rồi đổ 500ml nước lạnh. Cẩn thận hơn hoặc là mẹ nào sợ mùi tanh thì đun nước sôi.
Bước 3
Cho chảo lên bếp bật lửa lớn. Có thể cho luôn nước mắm và bột ngọt ngay lúc này. Lưu ý nhất định không được đậy vung.
Bước 4
Trong khi chờ đợi chảo tôm cạn nước thì các mẹ làm món khác. Có điều phải canh chừng khi tôm vừa cạn nước thì đổ ngay dầu ăn vào. Đảo một lúc dầu ăn nóng lên thì cho đường vào đảo tiếp.
Bước 5
Đến khi thấy đường quánh lại và bé tôm ngả màu hơi vàng thì cho hành đập dập băm nhỏ vào đảo tiếp. Tới khi hành thơm mùi thì bắc chảo ra rắc hạt tiêu lên....
Bước 6
Xong rồi đó. Chúc các mẹ thành công và ngon miệng.
Tôm rang chuẩn Bắc Bộ. Vụng về mấy cũng làm được.
Bạn nghĩ Tôm Rang Mắm Chuẩn Bắc Bộ Cực Dễ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tôm Rang Mắm Chuẩn Bắc Bộ Cực Dễ rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tôm Rang Mắm Chuẩn Bắc Bộ Cực Dễ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
