Cách làm Dừa Rim (Mứt Dừa Dẻo)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Dừa Rim (Mứt Dừa Dẻo)
- 4 trái dừa cứng cạy
- 3 muỗng canh Đường cát trắng
Các bước làm Dừa Rim (Mứt Dừa Dẻo)
Bước 1
Cơm dừa nạo ra, gọt vỏ, rửa sạch với xíu muối. Xắt thành miếng cỡ bao diêm
Bước 2
Thêm đường cát vào trộn đều để thấm 1 tới 2h.
Bước 3
Bắc chảo lên bếp chắt nước đường chảy ra đun trước tới cạn 1 nửa, đun nước đường bay hơi nước trước sẽ nhanh và đỡ đảo dừa, nát dừa
Bước 4
Thêm dừa vào giảm nhỏ lửa sên dừa, đảo đều.
Bước 5
Dừa trong, dẻo, nước đường dẻo lại nhấc xuống cất hộp để dành ăn trái cây dĩa, ăn kem,... dừa không cần phải khô áo đường như mứt dừa Tết hay làm nên không cần nhiều đường nha cả nhà.
Món ăn vặt thời học sinh sinh viên là trái cây dĩa, trái cây xắt miếng, thêm đá bào, siro, để thêm miếng mứt dừa dẻo mà đứa nào cũng tranh nhau miếng dừa. Nay mua dừa uống dư cơm dừa dẻo quá trời làm cả mớ để dành ăn cho đã. Món dừa rim này không cần phải khô áo đường như mứt dừa Tết hay làm nên không cần nhiều đường nha cả nhà.
Bạn nghĩ Dừa Rim (Mứt Dừa Dẻo) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dừa Rim (Mứt Dừa Dẻo) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dừa Rim (Mứt Dừa Dẻo) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g