Cách làm Ngày 7
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Ngày 7
- Cá cơm sữa kho thịt
- 200 gr cá cơm sữa
- 200 gr thịt ba chỉ
- Canh rau chân vịt thịt băm
- 300 gr rau chân vịt
- 50 gr thịt băm
Các bước làm Ngày 7
Bước 1
Thịt ba chỉ cắt lát mỏng thắng teo thịt, lấy mỡ phi hành củ. Cá cơm sữa rửa sạch ngâm nước nóng 10p sau đó cho vào kho chung với thịt, nêm đường, muối, nước mắm, bột ngọt. Nhiều đường và nước nắm để ta có độ sệt của món thịt. Rim khô cá và sệt thịt lại ta tắt bếp thêm tiêu hoặc ớt nếu ăn được cay nha
Bước 2
Phi hành củ cho thịt băm vào xào săn thịt, thêm 500ml nước vào nồi nấu sôi cho gia vị hạt nêm, đường, muối và bột ngọt vào. Nước sôi ra cho rau chân vịt đã rửa sạch cắt nhỏ vào. Sôi thêm lần nữa là ok
Hôm nay ăn gì?
Bạn nghĩ Ngày 7 trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ngày 7 rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ngày 7 không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g