Cách làm Nộm Miến Hải Sản Thái Yum Woon Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Nộm Miến Hải Sản Thái Yum Woon Sen
- 200 g mực lá
- 100 g tôm
- 5 quả cà chua bi
- 1 củ cà rốt
- 1-2 nhánh cần tây
- 3 củ hành tím khô
- Gia vị, đường, muối, dấm, hạt tiêu
- 50 g miến dong
- 1 củ tỏi
- 1-2 quả ớt đỏ (nếu thích ăn cay)
Các bước làm Nộm Miến Hải Sản Thái Yum Woon Sen
Bước 1
Sơ chế mực và tôm. Rửa sạch các loại rau củ. Thái sợi cà rốt và ngâm mềm miến.
Bước 2
Pha nước chấm chua ngọt theo tỷ lệ: 2 thìa giấm + 3 thìa đường cát trắng + 1 thìa nước mắm + 5 thìa nước lọc + 1 thìa tỏi băm + 1 chút hạt tiêu và hạt nêm. Nếu ăn cay thì thêm ớt. Ngâm cà rốt thái sợi vào nước chấm trên trong 15’.
Bước 3
Thái lát hành tím khô và phi vàng. Thái lát mực và tôm. Xào chín hải sản. Sau đó xào nhanh miến cho mềm nhưng không quá chín.
Bước 4
Trộn đều miến, tôm, mực và cà chua thái lát vào hỗn hợp chua ngọt. Thêm cần tây và hành phi rồi thưởng thức ngay nhé!
Món Thái cho ngày nắng vừa ngon vừa tốt cho sức khoẻ
Bạn nghĩ Nộm Miến Hải Sản Thái Yum Woon Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Miến Hải Sản Thái Yum Woon Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Miến Hải Sản Thái Yum Woon Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
