Cách làm Dưa Cải Chua Xào
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Dưa Cải Chua Xào
- 2 búp cải chua
- 400 gr heo quay
- 400 gr lưỡi vịt khìa
- 1 chén nước vịt quay
- Tỏi băm nhuyễn
- Gia vị
Các bước làm Dưa Cải Chua Xào
Bước 1
Cải chua cắt bỏ lá úa, rửa sạch cho bớt. Xắt nhỏ vừa ăn. Nếu nhiều quá có thể chừa lại trộn chua ngọt ăn cũng rất ngon.
Bước 2
Phi thơm tỏi cho heo quay và lưỡi vịt khìa vào xào cho dậy mùi. Cho cải chua cùng nước vịt quay vô. Mở lửa nhỏ cho thấm và nước rút hơi cạn là được.
Bước 3
Tắt bếp và múc ra dĩa. Rắc tiêu cho thơm. Ăn kèm cơm rất ngon
Lưỡi vịt và heo quay còn dư ra mình cũng đem làm món ăn mới. Mình làm món xào dưa cải ăn cho đỡ ngán. Phần mỡ heo quay tiết ra thấm vô cải chua ăn rất ngon. #bepvang
Bạn nghĩ Dưa Cải Chua Xào trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Dưa Cải Chua Xào rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Dưa Cải Chua Xào không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
