Cách làm Mực Trứng Chiên Nước Mắm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Mực Trứng Chiên Nước Mắm
- 500 gr mực trứng
- 1 củ tỏi
- củ Hành
- Gia vị: nước mắm ngon, tiêu, đường, bột ngọt…
Các bước làm Mực Trứng Chiên Nước Mắm
Bước 1
Mực trứng lấy bỏ phần túi mực rửa chung với nước muỗi loãng cho sạch và để ráo. Tỏi băm nhỏ, hành củ cắt nhỏ.
Bước 2
Bắc chảo dầu lên bếp, cho mực trứng vào chiên đến khi mực trở màu thì vớt ra để một bên.
Bước 3
Cũng chảo dầu đó, các bạn cho hành và tỏi băm vào phi thơm và cho nước mắm đã pha vào chung rồi đổ mực đã chiên vào đảo đều để khoảng 3 phút cho mực ngấm đều thì tắt bếp.
Bước 4
Bày mực ra đĩa thêm mấy cọng sau thơm xung quanh cho đẹp mắt vậy là món ngon đã hoàn thanh và chỉ chờ thưởng thức nửa thôi.
Bước 5
Pha nước mắm tỏi ớt: cho khoảng 5 muỗng nước mắm, 1 thìa đường, bột ngọt, tỏi băm vào khuấy đều rồi thêm vài lát ớt xắt.
Bữa cơm gia đình
Bạn nghĩ Mực Trứng Chiên Nước Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Trứng Chiên Nước Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Trứng Chiên Nước Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
