Cách làm Bánh Bao
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bao
- 100 gr bột mì
- 60 ml sữa
- Xíu xiu muối
- 10 ml dầu ăn (trừ dầu olive)
- 1,5 gr men nở
- 2 gr bột nở
- 5 gr đường
Các bước làm Bánh Bao
Bước 1
Kích hoạt men nở.
Bước 2
Trộn tất cả nguyên liệu nhào đến khi bột mịn.
Bước 3
Ủ bột đến khi nở gấp đôi.
Bước 4
Lấy bột ra nhào sơ rồi tạo hình thêm nhân đem ủ tiếp 30'.
Bước 5
Hấp cách thuỷ 15' là bánh chín.
Sữa BLW Mình làm theo công thức của mom Phan Thuỳ Na trên FB, bánh nhạt rất hợp với bé.
Bạn nghĩ Bánh Bao trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bao rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bao không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
