Cách làm Cơm Chiên Thịt Bò Cải Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Thịt Bò Cải Chua
- 200 g thịt bò mềm thái nhỏ
- 200 g cải chua cắt nhỏ
- 2 trứng vịt
- 1 tô cơm nguội
- Hành ngò, tỏi xay, gia vị
Các bước làm Cơm Chiên Thịt Bò Cải Chua
Bước 1
Cho một ít dầu vào chảo. Dầu nóng cho tỏi vào phi thơm, bỏ thịt bò vào, cho dầu hào, tiêu, bột ngọt, đường, xíu muối vào. sau đó cho cải chua cắt nhỏ vô. Xào khoảng vài phút, tắt bếp. Cho ra dĩa.
Bước 2
Cho chảo sạch lên bếp. Bỏ vài muỗng mỡ. đợi mỡ nóng cho tỏi cho thơm. Đổ tô cơm nguội vào, chiên cho cơm khô lên, cho tiêu, bột ngọt, dầu hào, nước mắm vào. Chiên một chút cho thấm. mở lửa to, đập hết trứng vịt vào, chiên nhanh, sau đó cho thịt bò cải chua xào vào chảo. Chiên cho đến khi hạt cơm ráo. tắt bếp, cho hành ngò vào ! Đây là bữa ăn trưa của tôi. 
Đây là món ăn ở miền bắc . Tuy là người Miền Nam nhưng tôi vẫn yêu thích món này.
Bạn nghĩ Cơm Chiên Thịt Bò Cải Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Thịt Bò Cải Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Thịt Bò Cải Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
