Cách làm Bánh Đúc Lá Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Đúc Lá Dứa
- Vỏ bánh
- 3 muỗng canh bột gạo
- 1/2 muỗng canh bột năng (muốn dai hơn thì thêm nhiều hơn)
- Nước cốt lá dứa
- Tí ti muối
- Dầu ăn
- Nhân
- Thịt heo băm
- Củ sắn
- Hành lá
- Tiêu
- Hành tím
- Bột tỏi
- Gia vị tuỳ ý
Các bước làm Bánh Đúc Lá Dứa
Bước 1
Vỏ: trộn bột gạo + bột năng + đầu + muối + nước cốt lá dứa thành hỗn hợp không lỏng cũng không đặc.
Bước 2
Bắc bếp khuấy hỗn hợp cho đặc lại hơi nặng tay.
Bước 3
Trộn tất cả nguyên liệu của phần nhân lại. Phi thơm hành tỏi xào chín nhân.
Bước 4
Gói bánh trong lá chuối, hấp cách thuỷ 15' bánh chín.
Sữa BLW
Bạn nghĩ Bánh Đúc Lá Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Đúc Lá Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Đúc Lá Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
