Cách làm ? Xôi Xoài ? (Mango Sticky Rice)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm ? Xôi Xoài ? (Mango Sticky Rice)
- ❤️Nguyên liệu:
- 0,5kg Gạo nếp cái hoa vàng
- Cốt dừa
- Dừa nạo
- Xoài chín
- Vừng rang
Các bước làm ? Xôi Xoài ? (Mango Sticky Rice)
Bước 1
Cách làm:- Gạo nếp mình chia làm 2 phần ngâm với vài hạt muối để qua đêm.P1: mình để nguyên ngâmP2: mình xay lá dứa rồi cho gạo vào ngâm 8 tiếng (ngâm qua đêm là ổn)- Gạo ngâm mềm vớt ra để ráo nước. Quá trình ngâm xog không nên bóp mạnh, gạo sẽ vỡ nát.
Bước 2
Cho vài lá dứa lót dưới sau đó cho gạo nếp vào xửng hấp. Khi thấy gạo nếp chín cho cho nước cốt dừa có trộn đường và ít muối trộn đều với gạo nếp hấp thêm 5-8 phút là được. - Phần nước cốt dừa còn lại cho ít đường, muối và ít nước bột năng vào cùng. Cho lên bếp đun lửa nhỏ, khuấy đều thường xuyên đến khi sôi nhẹ là được.
Bước 3
Bước 4
Bước 5
Khi ăn ta cho nước cốt dừa lên xôi, ít vừng rang ăn cùng với xoài chín cắt nhỏ.🥭🥭🥭#xoixoai#bepvang #cookpad#mangostickyrice#madebyHoan
Ngày nghỉ cuối tuần
Bạn nghĩ ? Xôi Xoài ? (Mango Sticky Rice) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm ? Xôi Xoài ? (Mango Sticky Rice) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu ? Xôi Xoài ? (Mango Sticky Rice) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g