Cách làm Bánh Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Dứa
- 125 g Bột mì
- 125 g Bơ
- 25 g Sữa bột
- 20 g Đường
- 25 g Trứng lòng đỏ
- Xíu muối
Các bước làm Bánh Dứa
Bước 1
Trộn đều bột sữa, bột mì và xíu muối, rây hh
Bước 2
Bơ để mềm ở nhiệt độ phòng, đánh bông nhạt, thêm đường đánh hh bông lên và thêm trứng đánh bông thành 1 khối
Bước 3
Cho hh bột vào trộn đều, bọc kín cho vào tủ lạnh để 15' hoặc đến khi bột không dính tay nhưng vẫn mềm nhé, chia bột ra thành từng phần nhỏ, lượng bột khoảng 10-15g, lượng nhân cũng chia thành khối tương đương nhé
Bước 4
Dùng tay dàn bột mỏng ra và cho nhân vào gói kín lại, tạo hình bánh tùy ý, nướng bánh nhiệt 170 trong 10', lấy bánh ra nghỉ 5' và nướng tiếp khoảng 7-10' cho mặt bánh vàng
Bước 5
Bánh để nguội trên rack, bảo quản bánh trong hộp, túi kín sau khi để nguội nhé
Bánh dứa với lớp vỏ thơm bơ, nhân dứa chua ngọt ngon ngon ạ #bepvang
Bạn nghĩ Bánh Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g